Lunch
Lunch serveras vardagar 11.00-14.00, en del rätter kan vara klara innan 1100, salladsbuffé till maten 1100-1345!
Måndag 10 november |
||
|---|---|---|
| Salsiccia (italiensk köttkorv) med sås på Karl-Johansvamp, tomat & grädde. Serveras med bladspenat & polenta |
129 kr
|
|
| Scampi Indiana (curry, paprika, spetskål & grädde) med ris |
129 kr
|
|
|
VEG: Risotto ai Funghi; svamprisotto med färska skogschampinjoner, kantareller, Karl-Johansvamp, grädde & Grana Padano |
125 kr
|
|
| VEG: Västerbottenpaj med valnötter, italiensk sallad, kronärtskockor i olivolja & Caesardressing |
125 kr
|
|
Tisdag 11 november |
||
| Pasta mezzi rigatoni carne e panna; långkokt köttfärsragu, grädde, tomat & Grana Padano |
125 kr
|
|
| Fläskfilé i rödvinssky, Gorgonzolasås, bladspenat & potatispuré |
129 kr
|
|
| VEG: Pasta mezzi rigatoni med kronärtskockor, färsk chili, vitlök, olivolja & Grana Padano |
125 kr
|
|
| Panerad rödspättafilé med Smögenröra (handskalade räkor, pepparrot, majjo & kokt ägg), gröna ärtor & potatispuré |
129 kr
|
|
Onsdag 12 november |
||
| Lasagne al forno med långkokt köttfärsragu, mozzarella, grädde, tomat & Grana Padano |
125 kr
|
|
| Långkok på fläskkarré & öl (pulled pork), serveras med ugnsstekta rotfrukter, majschips & avocadocreme |
129 kr
|
|
| Ugnspocherad torskfilé med skirat pepparrotssmör, handskalade räkor, gröna ärtor & potatispuré |
129 kr
|
|
| VEG: Loco Moco med vegetarisk pannbiff, stekta ägg, sticky rice & rostad spetskål |
129 kr
|
|
Torsdag 13 november |
||
| Ärtsoppa med eller utan fläsk, pannkakor med jordgubbsylt & vispad grädde |
120 kr
|
|
| Kåldolmar med mild vitpeppargräddsås, rårörda lingon, saltgurka och potatispuré |
129 kr
|
|
| Pasta (Sedani) på K12:s vis; strimlad oxfilé, färska skogschampinjoner, grädde, rött vin & färskriven Grana Padano |
129 kr
|
|
| Caesarsallad med ugnsgrillad fjordlaxfilé, italiensk sallad, krutonger, Caesardressing, plommontomater & hyvlad Grana Padano |
135 kr
|
|
Fredag 14 november |
||
| 225 g oxfilétournedos med vinhandlarens rödvinssås, nyslagen bearnaise, bladspenat & rotfruktsgratäng |
169 kr
|
|
| Fisksoppa med lax-, torskfilé, scampi & grönsaker. Toppas med handskalade räkor & aioli. Serveras med vitlöksbröd |
135 kr
|
|
| Köttbullar i mild vitpeppargräddsås, rårörda lingon, saltgurka och potatispuré |
129 kr
|
|
| VEG: K12:s pizza med kronärtskockor, Kalamataoliver, mozzarella, tomat & olivolja |
120 kr
|
|
| K12:s pizza med Coppa, prosciutto crudo, salami, mozzarella, tomat & olivolja |
120 kr
|
|
SERVERAS ALLA VARDAGAR |
||
| Varm kycklingsallad med chevré |
129 kr
|
|
| Varm chevrésallad med honung |
129 kr
|
|
| Coppa & mozzarellasallad |
129 kr
|
|
| Räksallad med avocado & ägg |
137 kr
|
|
| Tonfisksallad med ägg |
127 kr
|
|
| Fetaostsallad med kalamataoliver |
127 kr
|
|
Italienska delikatesser |
||
|
Vi har några av italiens goda ostar till vettiga priser; Taleggio, 179 kr/kg Grana Padano från 209 kr/kg 30 månader Parmiggiano Reggiano 289 kr/kg Gorgonzola 179 kr/kg Getost 179:- kr/kg Vi har även fina olivoljor, utmärkta pastasorter, italienskt godis, italienska kakor med mera. Visste du att vi tillhandahåller alla möjliga cateringtjänster, det har vi gjort sedan 1994, fråga oss gärna om en offert eller ett förslag. Ring oss gärna på telefonnummer (köket) 0760148535, maila till roberto.sala@telia.com eller prata med oss direkt. |
|
|
Vi erbjuder kylda matlådor att ta med för 59 kr. Man kan även ta med dagens lunch för 105 kr* & dagens sallader för 115 kr* (*gäller ej rätter från 139 kr)