Lunch
Lunch serveras vardagar 11.00-14.00, en del rätter kan vara klara innan 1100, salladsbuffé till maten 1100-1345!
Måndag 17 november |
||
|---|---|---|
| Varm pinsa med burrata, plommontomater, prosciutto crudo, olivolja & rostade pinjenötter |
110 kr
|
|
|
Wallenbergare (kalvfärs & grädde) med rödvinssås, gröna ärtor i skirat smör och potatispuré |
129 kr
|
|
| Ugnspocherad torskfilé med äggsås, handskalade räkor, gröna ärtor & potatispuré |
135 kr
|
|
|
VEG: Risotto ai Funghi; svamprisotto med färska skogschampinjoner, kantareller, Karl-Johansvamp, grädde & färskriven Grana Padano |
125 kr
|
|
Tisdag 18 november |
||
| Pastasedani carne e panna; långkokt köttfärsragu, grädde & färskriven Grana Padano |
125 kr
|
|
| Scampi Indiana (curry, paprika, spetskål & grädde) med ris |
135 kr
|
|
| VEG: Raggmunkar med stekta grönsaker, Halloumi & rårörda lingon |
125 kr
|
|
| Stekt fläsk med raggmunkar och rårörda lingon |
129 kr
|
|
Onsdag 19 november |
||
| Lasagna al forno på klassiskt vis med långkokt köttfärsragu, bechamel & färskriven Grana Padano |
125 kr
|
|
| VEG: Gnocchi med färsk salvia, grön sparris, skirat smör & färskriven Grana Padano |
125 kr
|
|
| 225 g Black Angusentrecôte med nyslagen bearnaise, rostade morötter & ugnsstekt potatis |
149 kr
|
|
| Torskgratäng med bladspenat, spetskål & grädde, Toppad med handskalade räkor, serverad med potatispuré |
135 kr
|
|
Torsdag 20 november |
||
| Ärtsoppa med eller utan fläsk, pannkakor med jordgubbsylt & vispad grädde |
120 kr
|
|
| Panerad rödspättafilé med Smögenröra (handskalade räkor, pepparrot, majjo & kokt ägg), gröna ärtor & potatispuré |
135 kr
|
|
| Korv stroganoff med paprika, purjolök, grädde & tomat. Ris |
125 kr
|
|
| Höstgryta på älgkött, rotfrukter, kantareller, grädde & potatispuré |
135 kr
|
|
Fredag 21 november |
||
| 225 g oxfilétournedos med vinhandlarens rödvinssås, nyslagen bearnaise, grönsaker & potatisgratäng |
169 kr
|
|
| Kalvjärpar med mild vitpeppargräddsås, svartvinbärsgelé, gröna ärtor & potatispuré |
129 kr
|
|
| Saffranskryddad fiskgryta med lax-, torskfilé & scampi. Serveras med ris |
135 kr
|
|
| K12:s pizza italiana med Coppa, salami, mozzarella, tomat & rucola |
120 kr
|
|
| VEG: K12:s pizza med mozzarella, grillade zucchini & auberginer, rucola & olivolja |
120 kr
|
|
SERVERAS ALLA VARDAGAR |
||
| Varm kycklingsallad med chevré |
129 kr
|
|
| Varm chevrésallad med honung |
129 kr
|
|
| Coppa & mozzarellasallad |
129 kr
|
|
| Räksallad med avocado & ägg |
137 kr
|
|
| Tonfisksallad med ägg |
127 kr
|
|
| Fetaostsallad med kalamataoliver |
127 kr
|
|
Italienska delikatesser |
||
|
Vi har några av italiens goda ostar till vettiga priser; Taleggio, 179 kr/kg Grana Padano från 209 kr/kg 30 månader Parmiggiano Reggiano 289 kr/kg Gorgonzola 179 kr/kg Getost 179:- kr/kg Vi har även fina olivoljor, utmärkta pastasorter, italienskt godis, italienska kakor med mera. Visste du att vi tillhandahåller alla möjliga cateringtjänster, det har vi gjort sedan 1994, fråga oss gärna om en offert eller ett förslag. Ring oss gärna på telefonnummer (köket) 0760148535, maila till roberto.sala@telia.com eller prata med oss direkt. |
|
|
Vi erbjuder kylda matlådor att ta med för 59 kr. Man kan även ta med dagens lunch för 105 kr* & dagens sallader för 115 kr* (*gäller ej rätter från 139 kr)